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1 octobre 2011

Cuisine sans sel

SANS
SEL

Suivre un régime sans sel peut être l’occasion de renouveler sa manière de s’alimenter, d’explorer d’ autres façons de cuisiner au quotidien et de découvrir de nouvelles saveurs.

Se faire plaisir tout en se faisant du bien est possible. Alors sachons en profiter...

En France, nos traditions régionales recèlent de véritables trésors de santé riches en parfums et arômes: les herbes de Provence, le basilic, l’estragon, le persil, l’échalote et l’oignon blanc, jaune ou rosé, l’ail…

Les cuisines du monde, thai, libanaise, chinoise, indienne, coréenne, malaisienne… utilisent depuis longtemps les épices, les herbes et les aromates. A nous de nous en inspirer.

Et n’oubliez pas que rien n’est meilleur pour votre santé et votre gourmandise que de choisir des produits de qualité, frais et de saison.


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